Η Εταιρία

Η Ε. ΚΑΛΑΜΙΔΑ & ΣΙΑ ΟΕ – “OliveGrove” είναι μια οικογενειακή επιχείρηση εμπορίας, επεξεργασίας και τυποποίησης βρώσιμων ελιών η οποία ιδρύθηκε το 1975.
Κύριο αντικείμενο της εταιρείας είναι η επεξεργασία, η μεταποίηση και η συσκευασία διαφόρων ποικιλιών της ελιάς, με τις καλύτερες συνθήκες υγιεινής και το βέλτιστο ποιοτικό αποτέλεσμα.

Η “OliveGrove”είναι κατά κύριο λόγο εξαγωγική μονάδα σε ποσοστό πάνω από το 95% του τζίρου της και ο κύριος όγκος των πωλήσεών της γίνεται κυρίως στις Σκανδιναβικές χώρες (Δανία, Σουηδία), το Βέλγιο, την Ιταλία, τη Σερβία, τη Βουλγαρία, την Αυστραλία, την Αμερική και το Ιράν.

 

Η Ελιά

Η ελιά είναι δένδρο αειθαλές και αιωνόβιο. Η καλλιέργεια της ελιάς περιορίζεται στις δύο εύκρατες ζώνες και κυρίως στην περιοχή της Μεσογείου η οποία έχει το 98% του παγκόσμιου φυτικού δυναμικού και παραγωγής. Οι καλλιεργητικές φροντίδες είναι λίγες και για τον λόγο αυτό επιβιώνει και σε ιδιαίτερα δυσπρόσιτες περιοχές.

Η Ευρωπαϊκή ελιά (είναι αυτή από την οποία παράγεται το λάδι) έχει πολλές ποικιλίες. Οι ποικιλίες της ελιάς είναι 130 περίπου και από αυτές οι πιο γνωστές είναι περίπου 50. Από τις ποικιλίες αυτές άλλες αποτέλεσαν προϊόν μακροχρόνιας εξέλιξης και προσαρμογής στα μικροκλίματα όπου αναπτύχθηκαν και άλλες προϊόν εργαστηριακής εξέλιξης. Αναλόγως το είδος του φυτού διακρίνονται σε μικρόκαρπες, μεσόκαρπες, αδρόκαρπες και καλλωπιστικές.

 

Πράσινη Ολόκληρη Αρχική

Ποικιλίες

Οι ποικιλίες ελιάς της εταιρίας μας διακρίνονται σε: Πράσινες Χαλκιδικής, Καλαμών, Μαύρες Ελιές Αμφίσσης και Θρούμπες.

 

Ελιά

Ιστορία της ελιάς

Το δένδρο της ελιάς εμφανίστηκε στην περιοχή της Μεσογείου πριν χιλιάδες χρόνια και από εκεί εξαπλώθηκε στις γύρω χώρες.

 

Επικοινωνία

Οι εγκαταστάσεις

Οι εγκαταστάσεις της εταιρείας βρίσκονται στα Νέα Μουδανιά Χαλκιδικής, 45 χλμ. από τη Θεσσαλονίκη, σε ιδιόκτητο χώρο 15.000 τ.μ.