Variétés

Les variétés d’olives de notre société peuvent être distinguées en: olives vertes de Chalkidiki, olives de Kalamata, olives noires d’Amfissa et olives Throubes.

Taille de l'olive (pièces par kg)Nom de la taille
71 - 90S. S. Mamouth
91 - 100S. Mamouth
101 - 110Mamouth
111 - 120S. Colossal
121 - 140Colossal
141 - 160Giants
161 - 180Ex. Jumbo

 

Taille de l'olive (pièces par kg)Nom de la taille
181 - 200Jumbo
210 - 230Ex. Large
231 - 260Large
261 - 290Superior
291 - 320Brilliant
321 - 350Fine
351 - 380Bullets